Valores Totox

SALfreshvso-68 es el suplemento de Omega-3 más fresco y con valores TOTOX más bajos del mundo.

TOTOX es un valor de medición estandarizado internacional que indica el grado de frescura o ranciedad en un aceite de pescado. Cuanto mayor es el valor TOTOX, más rancio está el aceite. Un reciente estudio sobre los aceites vendidos en Noruega demostró que SALfreshvso-68 tenía índice TOTOX más bajo. (Informe Rubin número 196, Ocutubre 2010).


¡ SALfreshvso-68 tienen hasta 6 veces menos oxidación en valores TOTOX que el promedio en el mercado!.

TOTOX - Indice de Frescura

  • Indice de Peróxidos (IP): Máx. 2 meq O2/kg
  • Indice de anisidina (IA): Máx. 2 meq O2/kg
  • Indice Totox: Máx. 6

El índice de anisidina (IA) mide la oxidación acumulada durante la oxidación de las grasas y cómo se ha manipulado y conservado un aceite.

El índice de peróxidos (IP) mide la oxidación actual. Tanto para IA como IP, una cifra baja es mejor.

TOTOX (valor total de oxidación) se utiliza para describir la oxidación total a la cual se ha expuesto un aceite.


IP x 2 + IA = TOTOX

En pruebas recientes sobre SALfreshvso-68 se han constatado valores TOTOX inferiores a 5

¡ El mejor resultado del mundo!


Si quieren aprender más sobre la oxidación (ranciedad) en los aceites de pescado vean el Estudio Rubin (Noruega 2010).
Estudio Rubin